ゲームのことはあまり書かないけど『黒い砂漠』とコラボした“サバ缶”がすごくうまいので話を聞いてほしい

　ファミ通.comのようなゲームメディアで仕事をしていると、ゲームメーカーから記事制作に必要なものが届くことがある。

　たとえば、サバ缶とか。

　送り主はパールアビスジャパン。PC用とモバイル用のオンラインRPG『黒い砂漠』がサバ缶とコラボするのだという。同社に運営移管して初めてのコラボだ（※）。

　オンラインゲームにおけるコラボというと、アニメや漫画などとの協業を指すことが多い。おもな狙いは、人気IPの要素を実装してそのコンテンツのファンにも遊んでもらうこと。

　つまり、『黒い砂漠』運営チームが欲していたのはサバ缶のファンだったということか。少しばかり難解ではあるが、諦めずについてきてほしい。

　担当さんによると、コラボした理由は「“黒鯖”と略している冒険者様（プレイヤー）もいらっしゃるじゃないですか」だそうだ。いや、うん、そうなんだけどさ。それでいいんだ。

好きなサバ缶なのでテンションが上がっても許してほしい

　とはいえ、この話を聞いたとき、僕は思わず歓喜の声を上げ、心の布袋寅泰がギターをかき鳴らした。コラボ相手があの『サヴァ（Ca va？）缶』（以下、サヴァ缶）だというのである。

　あの！ 『サヴァ缶』！ 僕がいちばん好きなサバ缶じゃん！ うおー！

　興奮してしまった。

　いったん落ち着いて『サヴァ缶』のよさを説いていこうと思う。直球で「『黒い砂漠』はおもしろいよ！ 遊ぼう！」とは書きたがらない偏屈な僕だが、『サヴァ缶』の前ではそんな捻くれはなきに等しい。

　『サヴァ缶』の味はオリーブオイル漬け、レモンバジル味、パプリカチリソース味、アクアパッツァ風、ブラックペッパー味の5種類。僕は前の3つを食べたことがあって、どれも安定してうまい。

　『黒い砂漠』とコラボしたのはブラックペッパー味。パッケージでは子どものような外見の種族・シャイがサバを抱えている。まずは味見から。

　食べた瞬間、笑ってしまった。サバのうまみが口の中に広がった直後、猛スピードでスパイシーさが突っ込んでくるのである。

　「ちょっと辛いくらいかなー」という予想を軽々と超えるパンチ力。さらに、ほんのりニンニクの香りも感じる。大人の味。

　ふつうに食べるだけで十分にうまい。だが、どうせならゲームの最中に軽くつまめるようにアレンジしたい。

　念を押しておくが、これはオンラインRPG『黒い砂漠』に関する記事です。

プロ（調理師）に助けてもらう

　お手軽なアレンジレシピを考えてバズりたいが、僕にそんな頭脳はない。うまいものに詳しい調理師の友だち（元力士）を頼ることにする。どすこい。

　質問を送ったら数分で回答があった。「ブラックペッパーが効いてるならマヨネーズが合う」と、簡単なレシピを添えて。さすがプロ。

【“黒いサヴァくトースト”レシピ】
材料：『サヴァ缶 ブラックペッパー味』、マヨネーズ、粉チーズ、食パンorピザ生地

• 『サヴァ缶』の身をほぐしてマヨネーズをあえる
• 食パンに乗せる（食感を軽くしたいなら薄手のピザ生地に）
• 粉チーズをかける
• トースターで焼く

　チーズの香りが鼻孔をくすぐる。勝利を確信してかじりついたところ、それは完全に正解であった。

　マヨネーズとチーズがブラックペッパーを包み込んで味が丸くなるのだ。適度な脂のうまさに酸味が加わり、どんどん食べ進めたくなる。「ゲーム記事のはずなのに、僕は何を書いているのだろう」という疑問が吹き飛ぶくらいうまい。

バズ狙いのレシピを考える

　“ブラックペッパーにはマヨネーズ”という鉄板のヒントをもらったので、僕もレシピを考えたい。あわよくばバズりたい。人間とは欲深き生き物である。

　マヨネーズ感を追加するために用意した食材がこれ。

　僕の中で、ブラックペッパーが合うマヨネーズ料理と言えばポテトサラダ。試しに“サバ じゃがいも”で検索したらたくさんレシピが出てきた。サバとじゃがいもの組み合わせは定番らしい。

　だが、ポテサラはけっこう手間のかかる料理だ。そこで便利なのがじゃがりこ。そもそもマッシュポテト（≒ポテサラ）を成形したお菓子なので、お湯で戻すとちょうどいい量のポテサラになる。

　ポテサラの準備ができたら、『サヴァ缶』とともにパンに乗せる。

　「気軽に食べるなら身を細かくしてディップソース風に。食事として考えるなら大きめにして食感を残す」という友だちのアドバイスに従い、サバの身は気持ち大きめにした。

　ふたつの味を楽しむために半々に乗せたのだが、完全に別個の味もどうかと思い、『サヴァ缶』の汁をポテサラにかけている。魚の缶詰めの汁にはうまみが溶け出していて、しかもブラックペッパーとニンニクのおかげで生臭さをあまり感じないのだ。

　最後に粉チーズをかけたらあとは焼くだけ。さあ、かかってこい。

　食べた瞬間、争いがひとつこの世から消え去った。War is over。

　うまい。ポテサラ側からかじりついて滑らかな食感を楽しんだ後、不意打ちのようにパンチのあるサバの味が口に飛び込んでくる。無心で食べた。

　ポテサラに追いマヨネーズをしたこともあり、少々味は濃いめ。となると、

　大人のレモン入り炭酸水の出番である。サバの脂とスパイシーさのおかげで、もともとつまみとしてのポテンシャルが高い『サヴァ缶 ブラックペッパー味』。ポテサラを追加すると覚醒することが判明した。

　なお、未成年やお酒が飲めない人はコーラ、もしくは強炭酸水に合わせると完璧です。

【“黒いサヴァくポテサラバゲット”レシピ】
材料：『サヴァ缶 ブラックペッパー味』、じゃがりこ、マヨネーズ、粉チーズ、バゲット

• じゃがりこを耐熱容器に移して120ccの熱湯を入れ、ラップをして3分ほど蒸らす
• お好みでマヨネーズを加え、潰しながら混ぜてポテトサラダを作る
• 食感を残す程度の大きさに『サヴァ缶』をほぐす
• 『サヴァ缶』とポテトサラダをバゲットに乗せる
• 『サヴァ缶』の汁をポテトサラダにかける
• 粉チーズをかける
• トースターで焼く

　調理師の友だちは「木綿豆腐と卵、小麦粉（つなぎ）、調味料を混ぜてフライパンで焼いたら“サバ豆腐ハンバーグ”。ブラックペッパー味なら辛さがいい感じになるのでは？」とも言っていた。

　『黒いサヴァく』をめぐる旅はまだまだ終わりそうにない。

【2021/09/11 18:54追記】
　『サヴァ缶 ブラックペッパー味』、マヨネーズ（少なめ）、チーズ、ピーマンでホットサンドを作ったら、店で食べるような味になった。コーヒー付きで1000円とかだったらふつうに出せる。

『黒い砂漠』と相性のいい県・岩手県

　僕が『黒い砂漠』と『サヴァ缶』のコラボで興奮したのには理由がある。“両方とも好きだから”というのは当然として、『サヴァ缶』が岩手県の食材だからだ。

　岩手県はゲーマーに優しい自治体である。日本最大級のLANパーティー（※）C4 LANに出展したことがあるほか、『Ingress』や『ポケモンGO』を観光地巡り施策にいち早く採用。さらに、同県出身の人気ストリーマー・SPYGEA氏（DeToNator所属）が“希望郷いわて文化大使”を務めている。

　なお、副知事の保和衛氏はPC自作派。C4 LANではPCメーカーのブースを興味深そうに見学していた（以下の記事参照）。

　これらを総合して、岩手県とPC・モバイル用のオンラインRPG『黒い砂漠』は相性がいいと言える。

　『サヴァ缶』の『黒い砂漠』コラボ缶は、オンラインストアと一部のアンテナショップで2021年10月5日まで販売中（なくなりしだい終了）。ゲーム内アイテムがもらえるシリアルコードも封入されている。

　『黒い砂漠』を十分に遊んでお腹がすいたら、栄養補給に『サヴァ缶』と“黒いサヴァくトースト”、“黒いサヴァくポテサラバゲット”をどうぞ。

シリアルコードで入手できるアイテム

PC版『黒い砂漠』

• [EV]ツヤのあるサバ寿司（3個）、
• [EV]風味豊かなサバの味噌煮（3個）

モバイル版『黒い砂漠モバイル』

• 艶めく鯖寿司（5個）、
• 香ばしい鯖の味噌煮（5個）、
• 幸運のスクロール(3h) （5個）

購入先

店頭販売

• いわて銀河プラザ（東京都中央区銀座5丁目15-1南海東京ビル1F）
• みちのく夢プラザ（福岡県福岡市中央区天神2丁目7-148）
• らら・いわて盛岡店（岩手県盛岡市内丸16‐1岩手県水産会館1階）